Доброго дня!.
Замутила я новый вид культуры проращивать, а именно зеленую гречку.
В полотенчик ее укутала, через 30 часов уже появились росточки, сегодня попробую.
Вот такая красавица.
Сейчас читаю в инете информацию о пользе и вреде(?). Оказывается гречка может быть и вредна в пророщенном виде.
Но тут же статьи другие уверяют что она очень полезна.
А я буду придерживаться теории о пользе и следить за своим самочувствием.
Итак что же имеется в пророщенной гречихе?
Состав: Б 12,3, Ж 3,3, У 62.
Так что если вы хотите оставаться молодыми и прекрасными гречка вам показана к применению! Пророщенная гречка уточню. Например по сравнению с рисом который полезен антиоксидантами(которые именно и препятствуют старению) в гречке их содержится в 76 раз больше!
Даже если вы живете в городе и вокруг плохая экология, употребление гречки поможет справится с этими негативными факторами вокруг вас!
Для кого особенно полезна пророщенная гречка?
Но есть и противопоказания конечно же.
Замутила я новый вид культуры проращивать, а именно зеленую гречку.
В полотенчик ее укутала, через 30 часов уже появились росточки, сегодня попробую.
Вот такая красавица.
Сейчас читаю в инете информацию о пользе и вреде(?). Оказывается гречка может быть и вредна в пророщенном виде.
Но тут же статьи другие уверяют что она очень полезна.
А я буду придерживаться теории о пользе и следить за своим самочувствием.
Итак что же имеется в пророщенной гречихе?
- Лизин, важный нашему организму и редкий для злаков.
- Флавоноиды (выступающие как антиоксиданты, противо грибковые вещества, обеззараживающие, а также протовораковые) , которых и так мало в культивируемой культуре, при варке ничтожаются а вот в проросшей все на месте.
- Клейковина отсутствует и поэтому кушайте смело те кто сидит на безглютеновой диете!
- Железо, кальций, фосфор, калий, цинк, йод, кобальт, медь.
- Витамины Е, РР, группа В.
Состав: Б 12,3, Ж 3,3, У 62.
Так что если вы хотите оставаться молодыми и прекрасными гречка вам показана к применению! Пророщенная гречка уточню. Например по сравнению с рисом который полезен антиоксидантами(которые именно и препятствуют старению) в гречке их содержится в 76 раз больше!
Даже если вы живете в городе и вокруг плохая экология, употребление гречки поможет справится с этими негативными факторами вокруг вас!
Для кого особенно полезна пророщенная гречка?
- При бронхитах
- При простой глаукоме
- При ожирении (ускоряет обмен веществ)
- При болезнях щитовидки
- При нервных расстройствах (а у кого их нет в наше время?)
- При нарушениях венозной системы (с нашей сидячей работой как раз кстати)
- При инфекционных болезнях таких как скарлатина, корь, ангина (а кто не болел ангиной?).
Но есть и противопоказания конечно же.
- Гречка увеличивает образование черной желчи и газов
- Не рекомендуется при повышенной свертываемости крови (так как в ней содержится рутин и еще больше будет способствовать свертываемости).
- Не рекомендуется употреблять свежие листья и цветки гречихи
Комментариев нет:
Отправить комментарий